Przekąski na Sylwestra – łatwe przepisy #żywienie
Napoje na zimę - wypróbuj rozgrzewające przepisy
Masala chai
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka świeżo zmielonego kardamonu, uwaga: zielonego, nie czarnego
- 1 goździk ubity w moździerzu
- mały kawałek kory cynamonu – dokładnie zmielony
- szczypta: gałki muszkatołowej, suszonego imbiru
- kilka plasterków (2-3) świeżego imbiru
- opcjonalnie: trawa cytrynowa, 1/4 łyżeczki anyżu
- 1-2 łyżeczki czarnej herbaty granulowanej
www.gotowanie.onet.pl
Napar z kurkumy
- 2 średnie korzenie kurkumy o długości 2-3 cm
- 2 laski cynamonu
- 4-centymetrowy korzeń imbiru
- 3 szklanki wody
- szczypta soli i odrobina syropu klonowego
www.ervegan.com
Herbata korzenna
- kubek gorącej zaparzonej czarnej herbaty np. earl grey
- 3 plasterki obranego imbiru
- laska cynamonu
- 4 goździki
- plaster pomarańczy
- pół plasterka cytryny
- 1 łyżka miodu lub cukru
- opcjonalnie: kilka wiśni lub malin z syropu
www.kwestiasmaku.com
Gorąca czekolada z chilli i cynamonem
- 300 gramów gorzkiej czekolady
- 300 gramów czekolady mlecznej
- 150 ml mleka
- szczypta chili
- szczypta cynamonu
www.cookmagazine.pl
Herbata z rozmarynem i grejpfrutem
- kubek zaparzonej czarnej herbaty
- gałązka rozmarynu
- szczypta czerwonego pieprzu
- pół plasterka grejpfruta i cytryny
- 3 łyżki syropu malinowego
- 3 mrożone maliny (opcjonalnie)
www.kwestiasmaku.com
Lemoniada cynamonowa
- 2 szklanki gorącej wody
- łyżka masła lub masła klarowanego
- sok wyciśnięty i skórka starta z całej cytryny
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki kurkumy w proszku
- łyżka miodu
- laska cynamonu do dekoracji (opcjonalnie)
www.ugotowanepozamiatane.pl
Interesuje Cię ta tematyka? Przeczytaj również: